Баранина окорок (охлажденный) • Мясной дворик LIUMMA
Свежее халяльное мясо и деликатесы в Санкт-Петербурге

Баранина окорок (охлажденный)

550 руб. / кг.

Описание

Окорок – наиболее популярная часть для запекания тушки молодого барашка. В задней ноге много нежного, нежирного мяса и мало костей.

Иногда ногу разделяют на филейную часть и голяшку; филейную часть можно разрезать на несколько небольших кусков, называемых часто отбивные из окорока и используемых для жарки на сковороде или на гриле.